Zasa Vám sem prihodím moje jedno denne menu. Na obed som mala jednu obľúbenú grécku klasiku a to sú souvlaki (pre nás suvlačky :) Je to mäsko ( väčšinou bravčové alebo jahňacie) nakrájané na kocky a napichnuté na špáradlá či ihlice. Robí na grile alebo na panvici. Niečo podobné ako u nás ražničie. V Aténach sa podávajú priamo v sendviči alebo s pilafom.
Raňajky:
Desiata:
Mozzarela, paradajky, olivový olej, oregano
Obed:
Souvlaki, cuscus, zelene fazulky
Večera:
Zeleninové rolky
Príprava je celkom jednoduchá. Bieli jogurt zmiešate s nastrúhaným cesnakom, sójovou omáčkou, prípadne dochutíte soľou a korením. Nachystáte si umyté a o sušené šalátové listy (rímsky, kučeravý, ľadový... ), na pásiky nakrájanú červenú papriku, jarnú cibuľku, a kvalitnú šunku (prípadne niekedy dávam aj syr). Šunku položíte na list, natriete pripraveným jogurtom, vložíte papriku s cibuľkou, a zatočíte do krásnej rolky. Vhodné na desiatu, večeru alebo na cesty :)
SLOGAN:
Račej kocku kvalitnej horkej čokolády, ako celú Milku! :)
Ta snídaně... ♥
OdpovedaťOdstrániť