Daily menu VIII.

Hmmm... toto menu veľa neobsahuje, ale zato na pohľad a chuť to bolo nebíčko v papuľke :)
Poznáte to určite každý, víkendy sú občas náročne! Teda hlavne tie víkendové noci :D V piatok večer sme sa vybrali do klubu na Karnevalovú párty (by ste neverili, možno, lebo ja určite ako tými karnevalami Gréci žijú). Toľko dospelých ľudí v maskách som v živote nevidela, a tak úžasné masky, fakt to stálo zato. Ak sa mi nejaká dostane do rúk určite Vám ju sem prihodím. :) Návrat bol samozrejme niekedy nad ránom. Takže stávanie bolo niekedy okolo obeda. Nestíhate samozrejme toľko chodov ako každý celkom normálny deň, a ani sa vám nechce tak vychystávať. Takže som si urobila užasnú kašičku na raňajky (samozrejme zasa s kokos bo moje kokosové šialenstvo sa ešte neskončilo :) a potom som postavila na šošovicou polievku (ktorú som si na šťastie deň pred tým namočila) ktorú teda ja väčšinou nepapám. Málo kedy som do seba schopná naprať aj polievku  aj druhý chod. Ale kedže ten bol ešte v nedohľadne tak som si ju neskor dala, ako takú "svačinku" :) a hľadala po nete niečo rýchle a dobré čo by som mohla bez veľkej námahy ukuchtiť. A keďže tých receptov je všade toľko tak ráda a veľmi často skúšam niečo nové :) Už ani neviem kde som ten recept narazila, ale s obrovským nadšením môžem len a len doporučiť. Ak máte v chladničke baklažán pustite sa do toho!

Daily menu VII

Na moje obľúbené raňajky som si tento krát vyskúšala urobiť ovsené sušienky (teda boli viac vlhké ako súché :), ale ono je to celkom jasné keď zasa jedna z hlavných surovín bol jogurt. Alebo boli veľmi chutnou a zaujímavou variáciu k raňajkám. A kedže ma v tieto dni prepadlo celkom veľké kokosové šialenstvo podávala som ich nakoniec na par sekúnd prihriate v mikrovlnej rúre, potreté arašidovým maslom a zasypané kokosom. Mňam...

Raňajky:

Biely jogurst so škoricou, oriešky, mango, jablko a sušienky s arašidovým maslom a kokosom.

RECEPT na sušienky:
jeden hrnček bieleho jogurtu
pol hrnčeka vločiek
sušené ovocie podla chuti (ja som mala len datle :)
škorica
oriešky nasekané
čokoláda nasekaná

Daily menu VI.

Zasa Vám sem prihodím moje jedno denne menu. Na obed som mala jednu obľúbenú grécku klasiku a to sú souvlaki (pre nás suvlačky :) Je to mäsko ( väčšinou bravčové alebo jahňacie) nakrájané na kocky a napichnuté na špáradlá či ihlice. Robí na grile alebo na panvici. Niečo podobné ako u nás ražničie. V Aténach sa podávajú priamo v sendviči alebo s pilafom.

Raňajky:

Ovesná kaša, banan, oriešky, čokoláda, škorica.

Daily menu V.

V tomto menu som prvý krát výskúšala pohankové placky. Ak je niekto milovník takýchto slaných dobrôtok ako ja - čo sú zemiakové placky a im podobné tak určite stojí zato ich vyskušať :) Sú určite zdravšou a tiež veľmi chutnou variantou. Kedže som ich robila prvý určite druhy krát budu zasa iné lebo do nich pridám niečo nove :) tak to robím vždy keď niečo skúšam vyskúšam podla receptu ktorý si aj tak hneď o niečo vylepším a ďalší krát sa to snažím posunúť zasa na iný level :)

Raňajky:

Jogurt, vločky, ananas, banan, oriešky, škorica, goji

Lídl mánia ;)

Tiež k nám prišla!!! A že som to ani nečakala. (v Greece). Všade na FB a hlavne v skupine (L.training) sa mi vyhadzovali príspevky aké baby urobili super nákupy v LIDLi :) športové oblečenie a doplnky na cvičenie. A ja som len silno závidela a ľutovala že sa práve nenachádzam v ČR alebo SR. Pretože náš leták obsahoval asi 10-tinu z tých veci (samé blbiny :) Takže som bola sklamaná a čakala na ďalší... Bez nádeje. Ale čo keby náhodou. Tam sa na moje potešenie objavili dve pomôcky na cvičenie, ktoré mi samozrejme boli ukradnuté :D a činka. Tá ma zaujala pretože babám som závidela kettlebell a toto mohla byt aspoň taká menšia náhrada... :) síce som za posilňovanie s vlastnou váhou ale menšie závažie je fajn. 

Daily menu IV.

Dnešné menu je tak trošku sviatočnejšie nedeľné :) takže to si troška doprajem na raňajky! Ale inak vyvážene tak ako vždy.. A keďže som si dala po tých úžasných raňajočkách 6 kilometrový beh tak ako keby som žiadnu muffinku nemala :D

Raňajky

Foto food archív

Inšpirácie jedál zo skoršieho obdobia :) moje tanieriky čo stoja za pohľad ;) a nielen za ten.
Aktuálne mám pre Vás prichystané víkendové menu, ale dnes sa mi ich nechcelo sťahovať z mobilu takže vám ho sem pridám neskor.

Daily menu III.

Toto menu bolo nedeľné takže v znamení extra raňajok a dlhého vyspávania :)

Raňajky

Palacinky s gr.jogurtom, sosik z lesného ovocia, mandľa, kocka 82% čokolády.

RECEPT - palacinky bez múky

Suroviny:
2 vajcia
banán
ovsené vločky (jemné)
olej (naj. kokosový)

Postup:
Banán stačí keď roztlačíte vidličkou, zmiešate s vajíčkami a podľa potreby s vločkami (asi 40g). Asi minútku necháte zmes odstáť. Zatiaľ si zapnite šporák, a pridajte kvapku oleja. Sporák uberiete asi na polovicu a palacinky opekáte z oboch strán. Palacinky sú dosť jemné, preto lepšie je ich nechať viac opiecť, netrhajú sa toľko. Chuť banánu je v nich úžasná! Dobrú chuť.

Daily menu II.

Raňajky sú pre mňa časť dňa na ktorú sa veľmi teším. Od kedy sa venujem zdravému stravovaniu ako takému, viem že raňajky sú základ a nedám na ne dopustiť!!! Od tohto roka som prešla na sladké raňajky a verte zo začiatku som si to nevedela veľmi predstaviť. Mala som to väčšinou opačne. Slané raňajky, a po nich niečo sladké a tak to šlo cely deň. Ale keď chce človek konečne upustiť od sladkostí (čo sa mi ešte stále úplne nepodarilo :D) tak je to potrebne. A preto sa na ne aj tak veľmi teším, veď toľko úžasnej sladkej chute za celý deň v ústach mať už nebudete, a pokiaľ ste taký "sladkomil" ako ja určite ma chápete. 

Raňajky:

bieli jogurt s lesným ovocím a jahodami + krajec slnečnicového chleba nasucho opečený na panvici, natretý medom, s orieškami a posypaný škoricou.

Krásy Atén II.

a 2. pokračovanie v prehľade miest... Ako už som písala v prvej časti krásy Atén je ich ohromné množstvo. Dnes by som rada pokračovala stými historickými ktoré sú nádherné a stoja zato. 

Chrám Theseion - Héfaisteion

tento chrám je zasvätený bohu Héfaistovi a ochránkyni mesta, bohyni Athéne. Bol vybudovaný v roku 449 BK. a je dnes najzachovalejším antickým chrámom. Krásny výhľad na chrám i na samotnú Akropolu a Atény sa vám naskytne neďaleko na Areopagose.

 

Daily menu I.

Aby som Vám sem nevkladala každý moje jedlo samostatne ako inspiráciu (ktorú raz začas potrebujeme každy :) tak sem budem dáva celodenne menu. Dúfam že sa budu pačiť a niektoré skúsite. Niektoré sú osvedčene klasiky a dobroty na ktoré nedám dopustiť a iné zasa skúšam niečo nové takže ak sa osvedčia posúvam dalej :)

Ranajky:

 

Krásy Atén I.

(Athina)

alebo mesto, ktoré určite musíte zaradiť do diára dovolenkových destinácií. Sú tu nádherné miesta, ktoré rozhodne stojí zato vidieť. Samozrejme záleží o čo máte väčší záujem, či prevažne o kultúru, alebo aj prírody. No podľa mňa by ste mali zaradiť s každého niečo. A verte že nato treba veľa času. A i v prípade že sa jedná o letnú a tým skôr "len" dovolenkovú návštevu!

Atény majú všetko! Sú tu dookola kopce, rovina na ktorej sa rozprestiera celé mesto a morský prístav Pireas, ktorý je ozaj úžasný. Navyše je to unikát medzi hlavnými mestami krajín Európskej Únie. Preto je smutné, že mnoho ľudí pozná Grécko ako obľúbenú dovolenkovú destináciu, ale Atény ostávajú bokom záujmu. Pritom je to nielen centrum najpozoruhodnejších antických pamiatok, ale aj mimoriadne kultúrne centrum Európy. Je tu až sto divadiel – od tých najstarších amfiteátrového typu až po štúdiové scény. A večerný život je tu divadlom samým pre seba.

Dinner II.

Rizoto s krevetami
Na toto úžasné rizoto som narazila na nejakej internetovej stránke a hneď ma zaujalo vyzeralo krásne na pohľad a tie suroviny boli presne to načo som mala chuť. Pár dni sa mi na neho len zbiehali slinky, až som si v obchode nakúpila potrebne surovinky mohla som sa dať do varenie.