Tieto dni mám rada, prídu mi také odľahčené. Mäso mám veľmi rada o tom niet pochyb, ale raz začas telo potrebuje oddych. Preto sa snažím moje týždenné menu robiť asi následovne (nie vždy sa to podarí:) 2x kuracie, 1x bravčové, 2x ryby, 1x bez mäsa úplne, 1x ? - nemám presne stanovené, ale bolo by super ničo iné, čiže hovädzie, jahňacie, zverinu, králika ... Bohužiaľ to ide ťažko 1x týždenne ale aspoň občas to určite stojí zato ;)
Milujem ryby. A preto ich veľmi často a rada pripravujem ;) Žiadnu veľkú úpravu nevyžadujú, väčšinou je to rýchle jednoduché ale o to viac chutné. Medzi najobľúbenejšie patrí určite losos, tuniak, pstruh, makrela, ale aj filety z tresky (ktoré som teraz robila 2x po sebe po dlhej dobe, zajtra pridám super Tip na úpravu), a samozrejme morské potvorky. Pred nedávnom som objavila v jednom obchodíku krásne veľké krevety, takže už sa nesmierne teším až ich nejako upravím a dám si ich na obedík. A čo vy ako to máte s mäsom? A s rybami? Máte radi dni bez mäsa?
Breakfast:
Tvarožník, s jahodovým prelivom, jahodami, jabĺčkom a mandľami
Tvarožník je úžasný určite ho odporúčam každému, kto miluje tvaroh, kokos, a vlhké a nie veľmi sladké koláčiky, s ovocným prelivom bol pre mňa dokonalý :) recept som na šla na deliciousblog
Snack:
Slnečnicový chlieb, bazalkové pesto, tuňiak, olivy, mix šalátov, sušené paradajky.
Tak veľké desiate nemávam, väčšinou je to par lyžíc jogurtu s orieškami, alebo kefír s jablkom, ale dnes som mala chuť na niečo výdatne a táto kombinácia nemá chybu :) úplne naj je to s rukolou ktorú som práve nemala po ruke no i tak som sa oblizovala ;)
Lunch:
Losos, celozrnné cestoviny s paradajkou, cuketou, a mozzarelou, šalátik.
Takto upravené cestoviny sa hodia ku všetkému, na panvičku dáte kvapku olivového oleja, rozpolený cesnak asi minútku opečiete, vytiahnete, dáte paradajky, a cuketu, pár minút restujete až sa zdá cuketa mäkká a paradajky sa rozpadajú pridáte po krájanú mozzarelu a cestoviny všetko spolu premiešate necháte asi minútku dve prehriať, pridáte soľ, čierne korenie a oregáno podľa chuti a môžte podávať.
Dinner I + II
Vaječná omeleta so zelenými fazuľkami, kukuricou, mozzarelou, s reďkovkou
Grilovaný šalatá (cuketa, zelené fazuľky, paprika - chýba baklažán ktorý som práve nemala doma :(, s cícerom, ovčím syrom, a olivovým olejom
SLOGAN:
Milujte mäso, ale aj dni bez mäsa!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára